Liebe Kochfreunde!

Hier finden Sie unsere Rezepte,

auf die wir in den jeweiligen Kochbüchern verweisen.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen!

Aus dem Buch "schöner kochen - warme Küche"

Für den Zucchinistrudel: Vinaigrette

Für das Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln: Orangendressing

Für das Surf & Turf mit Parmesankruste: geröstetes Ciabatta

Für die Seezungenröllchen mit Wildspargel: frittierte Kräuter

Für die gratinierte Himbeer-Tarte: Karamellspiralen

Für die soufflierten Schokoladenpfannkuchen: Schokoäste

Aus dem Buch "schöner kochen - kalte Küche":

Aus dem Buch "schöner kochen - Desserts":

Für die Beerensülze auf Schokolade: Hippenlöffel

Für die Melonenkaltschale: Engelshaar 

Aus dem Buch "schöner kochen - Party und Feste":

Für die Erbsen-Panna-Cotta: Herz-Bonbonsegel

Für das Heidelbeer-Crumble: Karamellgitter

Für diverse Gerichte: Umgang mit Kuvertüre